Bakkerij op de Beek

Binnen Bakkerij Op de Beek worden producten gemaakt vanuit een bedrijfsmatig werkproces, dat zoveel mogelijk hetzelfde is als bij een regulier bedrijf. Zowel cliënten als begeleiders zijn getraind met het werken volgens de methodiek van het Eigen Initiatief Model, wat cliënten in staat stelt om de werkzaamheden zo zelfstandig mogelijk uit te voeren. De werkzaamheden zijn afgestemd op de vaardigheden en mogelijkheden van de cliënten.

Binnen de bakkerij werken 30 bakkers. Er is een brood- en een banketafdeling. De producten worden op een ambachtelijke wijze gebakken: verschillende soorten brood, broodjes, koekjes, kruidkoek, hartige taarten.
Enkele cliënten verrichten ondersteunende werkzaamheden zoals het verzorgen van koffie en thee t.b.v. lunchpauzes of het wassen en strijken van de bedrijfskleding.

Meer informatie:
Bakkerij Op de Beek
Kennedylaan 254 (bedrijfsnummer 1800)
5981 WX Helden-Panningen
Tel. 077-3074704
Fax. 077-3078822
mail: bakkerijopdebeek@dichterbij.nl

Kijk ook op onze website