Frekie’s is uiteraard ook ‘The Place te be’ voor een goeie kop koffie met iets lekkers daarbij! 

Eerst over de koffie; onze koffie komt uit een machine. Dit is echter niet zomaar een koffieapparaat maar een stukje hightech van Zwitserse makelij die exact hetzelfde (en misschien wel beter) te werk gaat dan wanneer iemand met de hand een espresso maakt.

Zodra opdracht gegeven wordt, weegt de machine de vastgestelde maat bonen af en maalt deze; via een indrukwekkende constructie perst hij het maalsel tot een pad en vervolgens heet water van de juiste temperatuur door de gemalen koffie.

Voor cappuccino haalt hij melk uit het ingebouwde koelkastje en maakt daar een mooi schuim van zoals ie dat ook doet met koffie verkeerd en de populaire Latte Macchiato….. Wij zijn erg trots op onze machine die een grote hulp is waardoor onze medewerkers zelfstandig jouw koffie kunnen bereiden. Wij serveren bij de koffie een klein glaasje water om de smaak te neutraliseren maar ook omdat we een robuuste melange hebben.

Eerlijke koffie
Onze koffie is zonder meer eerlijke koffie; de bonen worden via eerlijke handel betrokken van de koffieboeren. In onze vestiging De Genuujerie in Velden worden de bonen gebrand en gemaakt tot de melange “Mooder Marie”. De Limburgers zeggen Mooder tegen Moeder en Maria slaat uiteraard op de kapel die naast hun Genuujerie staat. 

Dan het gebak
Ons gebak komt niet ver uit onze buurt; enkele meters vanaf Frekie’s zit de Echte Bakker Jochem. Hij bakt niet alleen het befaamde Frekie’s brood, maar ook onze geliefde appeltaart. Hij zorgt er voor dat er elke dag vers gebak in onze vitrine staat! Van tijd tot tijd hebben wij aanbiedingen van koffie met gebak en/of likeur. De aanbiedingen kun je op de speciale bordjes lezen.

En dan nog "Frekie's Koffie Speciaal"
Een aanbieding die is blijven hangen; voor € 3,50 serveren wij een torentje met Italiaanse lekkernijen en een klein Italiaans borreltje in combinatie met ’n bakkie koffie! Met recht een "Koffie Speciaal".