Naar inhoud
Header 14 2000x550px

Koken en eten

Voordat je kunt eten, moet er natuurlijk eerst worden gekookt. Op deze pagina vind je tips om mee aan de slag te gaan als je het leuk vindt om te koken. Ook geven we tips over hoe je makkelijk gezonde producten kunt kiezen.

Laat ons even weten wat je hebt gekookt, succes!

Koken en eten

Navigeer naar tip

  • 1. Boodschappen
  • 2. Zelf koken
  • 3. Een picknick
  • 4. Wat is gezond?
  • 5. Cocktailparty
  • 6. High tea
  • 7. Handige app
  • 8. Tapasavond
  • 9. Koken met foto’s
  • 10. Smaaktest
  • 11. Koekjes bakken
  • 12. Bak een cake
  • 13. Recept voor appelmoes

1. Boodschappen

‘Mijn boodschappenlijst’ is een website waar een boodschappenlijst op basis van foto’s samengesteld kan worden. Alle foto’s zijn voorzien van tekst en geluid waardoor het geschikt is voor mensen die niet kunnen lezen. Neem een kijkje op: https://mijnboodschappenlijst.nl/start/

Tip in Taal voor Allemaal
Om eten te koken moet je boodschappen doen.
Je hebt groenten en fruit nodig.
En je hebt ook vlees of vis nodig.
Als je weet wat je nodig hebt kun je dit bestellen.
Klik op de foto’s van spullen die je nodig hebt.
Je krijgt een lijstje met alle spullen die je nodig hebt
Je kunt naar de winkel om de spullen te kopen.

Klik op de afbeelding en stel je boodschappenlijst samen aan de hand van foto's!

Ik heb deze tip gebruikt! (11x)

Reacties

Laat weten wat je van deze tip vindt!

2. Zelf koken

In het kader van het vergroten van de zelfredzaamheid en nieuwe dingen leren is het leuk om cliënten te leren om bepaalde gerechten te koken. Albert Heijn heeft voor kinderen een platform ontwikkeld met eenvoudige gerechten. Een leuk platform, dat ook te gebruiken is voor onze cliënten. Bekijk het platform hier: https://www.ah.nl/allerhandeki...

Tip in Taal voor Allemaal
Koken is leuk.
We leggen uit hoe je lekker eten kunt maken.
Je kunt zelf uitkiezen wat je wilt maken.
Klik op het eten dat je wilt maken.
Er wordt verteld wat je moet doen.
Als je alles gedaan hebt ben je klaar met koken
Je kunt het eten lekker opeten.

Zin in spaghetti Bolognese? Klik op de afbeelding en bekijk het hele recept!

Ik heb deze tip gebruikt! (4x)

Reacties

Laat weten wat je van deze tip vindt!

3. Een picknick

In de lente en zomermaanden is het gezellig om met cliënten te gaan picknicken. Lekker buiten op het gras. Bereid de picknick samen met de cliënten voor. Smeer samen de boterhammen, zorg voor een lekker drankje en vergeet het fruit niet.

Tip in Taal voor Allemaal
Het is lekker weer buiten.
Met lekker weer is het fijn om buiten zijn.
Buiten kun je ook samen je boterham opeten.
Samen met andere bewoners kun je op het gras zitten.
Neem je boterham en iets te drinken mee.
Samen genieten jullie van het lekkere eten en het mooie weer.

Ik heb deze tip gebruikt! (4x)

Reacties

Laat weten wat je van deze tip vindt!

4. Wat is gezond?

‘Kijk op Gezond’ is een website die je op een leuke en makkelijke manier leert om gezonde producten te kiezen. Ook biedt de site allerlei bewegingsoefeningen aan. Een prettige site om met cliënten te oefenen. Kijk op: https://www.kijkopgezond.nl/

Tip in Taal voor Allemaal
Het is belangrijk dat je gezond eet.
Maar niet al het eten is gezond.
Op een website kun je testen of jij weet welk eten gezond is.
Op de website kun je ook oefeningen doen om te bewegen.
Als je de oefeningen doet blijf je fit en gezond.

Is een tomaat gezond of ongezond? Klik op de afbeelding en speel het spel.

Ik heb deze tip gebruikt! (1x)

Reacties

Laat weten wat je van deze tip vindt!

5. Cocktailparty

De tijd van een heerlijke (alcoholvrije) borrel in het zonnetje is weer aangebroken. Organiseer een gezellige cocktailparty. Bereid samen het fruit voor, maak heerlijke gebakjes, zorg voor feestelijke versiering en vergeet de muziek niet. Laat de cocktailparty maar beginnen!

Tip in Taal voor Allemaal

Maak samen lekkere cocktails.
Een cocktail is een drankje met lekker fruit.
Met cocktails kun je een feestje bouwen.
Hang samen de slingers op.
En feesten maar!

Klik op het recept voor nog meer heerlijke (alcoholvrije) cocktails!

Bron: Albert Heijn

Ik heb deze tip gebruikt! (0x)

Reacties

Laat weten wat je van deze tip vindt!

6. High tea

Zin in een lekkere high tea? Bereid samen een smaakvolle high tea voor. Smeer samen boterhammen, maak heerlijke gebakjes en vergeet natuurlijk de thee niet. Ga bij mooi weer naar buiten en geniet samen van al het lekkers.

Tip in Taal voor Allemaal

Maak samen een lekkere high tea.
Bij een high tea drink je thee en eet je lekkere dingen.
Van boterhammen tot heerlijke gebakjes.
Maak er samen iets leuks en lekkers van.
Wat is jouw favoriete thee?

Ik heb deze tip gebruikt! (1x)

Reacties

Laat weten wat je van deze tip vindt!

7. Handige app

Humanitas heeft de zogenaamde ‘De Kookapp’ ontwikkeld. Hiermee kunnen cliënten zelf boodschappen doen en koken. De app vertelt stap voor stap wat er moet gebeuren. Super handig. En vooral heel leuk! Zoek in de Playstore op: De Kookapp.

Tip in Taal voor Allemaal

Koken is leuk.
Er is een programma dat je daarbij helpt.
Het legt uit welke boodschappen je moet doen.
En welke potten en pannen je nodig hebt.
Daarna kun je lekker gaan koken.
Eet smakelijk.

Welk gezond recept kook jij vandaag? Klik op de afbeelding en download De Kookapp.

Ik heb deze tip gebruikt! (0x)

Reacties

Laat weten wat je van deze tip vindt!

8. Tapasavond

Organiseer een echte tapasavond. Denk eerst samen na over wat er allemaal op het menu staat. Ga daarna lekker samen aan de slag. Er is vast wel voor iedereen een leuk taakje te bedenken. Geniet ervan!

Tip in Taal voor Allemaal

Tapas zijn kleine gerechtjes.
Denk samen na welke gerechtjes je wilt maken.
Ga daarna aan de slag.
Je kunt gezellig samen koken.
Daarna staat de tafel vol met lekkere dingen.
Nu kunnen jullie het lekker gaan opeten.

Ik heb deze tip gebruikt! (0x)

Reacties

Laat weten wat je van deze tip vindt!

9. Koken met foto’s

Stichting Adullam heeft een kookboek ontwikkeld. Het staat vol heerlijke recepten. De recepten worden aan de hand van foto’s uitgelegd. Door de stappen een voor een te volgen, zet je samen iets heerlijks op tafel! Download hier het kookboek.

Tip in Taal voor Allemaal
In een kookboek staan allemaal recepten.
Een recept legt uit hoe je eten klaar maakt.
Er is een kookboek vol met foto’s.
Volg de stappen op de foto’s.
En zet samen wat lekkers op tafel.

Zin om een heerlijk recept te maken? Dek voordat je gaat koken de tafel. Bekijk het filmpje!

Je cookie instellingen blokkeren YouTube.
Pas je instellingen aan om gebruik te maken van YouTube.
Ik heb deze tip gebruikt! (1x)

Reacties

Laat weten wat je van deze tip vindt!

10. Smaaktest

Leuk om te doen en goed om je smaak te ontwikkelen: een smaaktest. Kies eten met verschillende smaken, proef blind en raad de smaak. Neem na de test de goede smaken nog even samen door. Super leerzaam! Inspiratie nodig? Kijk eens op de volgende website: https://www.jumbo.com/inspiratie/kids/educatie/smaaktest

Tip in Taal voor Allemaal

Eten heeft verschillende smaken.
Zoet, zuur, zout en bitter.
Pak een aantal dingen die je kunt eten.
Doe een blinddoek om.
Proef het eten.
Raad welke smaak het eten heeft.

Wat is jouw favoriete smaak?

Ik heb deze tip gebruikt! (0x)

Reacties

Laat weten wat je van deze tip vindt!

11. Koekjes bakken

Lekkere koekjes bakken? Angely doet het voor. Doe jij mee? Print voor je begint even de receptenkaart uit. Voor cliënten met slikproblemen staan daar lekkere alternatieven op.

Wat heb je nodig?

- Receptenkaart (hier staan alle benodigdheden op)

WAUW festival
Deze video was te zien tijdens WAUW festival 2020. Wil je meer video's terugkijken? Dat kan op de website van WAUW.

Je cookie instellingen blokkeren YouTube.
Pas je instellingen aan om gebruik te maken van YouTube.
Ik heb deze tip gebruikt! (11x)

Reacties

Laat weten wat je van deze tip vindt!

12. Bak een cake

Krijg je bezoek? Bak een lekkere cake!

Dit recept is van een dagbesteding bakkerij van Dichterbij.

Dit heb je nodig:

- 200 gram bloem
- 200 gram boter op kamertemperatuur
- 200 gram suiker
- 4 eieren
- zakje vanillesuiker
- 1 theelepel bakpoeder
- snufje zout
- cakeblik
- kwastje om in te vetten

Zo maak je de cake:

1. Verwarm de oven voor op 160 graden.
2. Vet een cakeblik in met boter.
3. Klop in een mengkom de boter, de suiker en de vanillesuiker.
4. Mix het glad.Voeg tijdens het mixen 1 voor 1 de eieren toe.
5. Doe langzaam de gezeefde bloem erbij.
6. Voeg als laatste de bakpoeder en het zout toe.
7. Mix nog 2 minuten tot het beslag glad en luchtig is.
8. Giet het beslag in de cakevorm.
9. Zet een uur in de oven.
10. Doe de oven niet open tijdens het bakken, anders zakt de cake in.
11. Klaar met bakken? Prik met een satéprikker in het midden van de cake.
12. Komt de prikker er schoon en droog uit? Dan is de cake gaar.
13. Is de prikker niet schoon en droog? Bak de cake dan nog iets langer.
14. Laat de cake even afkoelen in het blik.
15. Keer de cake daarna om op een rooster en laat afkoelen.

Ik heb deze tip gebruikt! (0x)

Reacties

Laat weten wat je van deze tip vindt!

13. Recept voor appelmoes

Zo maak je de appelmoes:

  • Vul een schaal met water.
  • Doe 1 thee-lepel citroen-sap in het water.
  • Snijd het klok-huis uit de appel.
  • Schil de stukken appel.
  • Snijd de appels in kleinere stukjes.
  • Doe de stukjes appel meteen in de schaal.
  • Doe nu de stukjes appels in een pan.
  • Schud de suiker en kaneel erbij en schep alles goed om.
  • Zet de pan op het fornuis.
  • Wacht tot de appels pruttellen.
  • Zet het fornuis op een lage stand.
  • Leg de deksel ietsje schuin op de pan.
  • Na 15 tot 20 minuten zijn de stukjes appel helemaal zacht.
  • Pak een stamper en prak de stukjes appels.
  • De appel-moes is klaar!
Appelmoes 3 of 6

Foto's van Max

Max woont bij Dichterbij. Hij kan goed foto's maken. Hij maakte het recept en maakte er foto's van.

WIJ Magazine

Dit recept is verschenen in WIJ Magazine.

Lees WIJ Magazine online.

Ik heb deze tip gebruikt! (13x)

Reacties

Laat weten wat je van deze tip vindt!