- a a a
-
-
Bij Kookerij Area is iedere dag een verrassing
Medewerkers van de Udense woningcorporatie Area hebben geluk: zij kunnen iedere dag genieten van een heerlijke lunch. Wie al die broodjes, soepen en salades bereiden? Vijftien cliëntmedewerkers en hun begeleiders vormen het hart van Kookerij Area.
“Hier komen zorg en werk bij elkaar”, vertelt Debbie, die met Maloe, Judith en Jil het vaste begeleidersteam vormt. “Cliënten werken samen in een mooie dynamiek. Met zijn allen beleven ze een zinvolle werkdag, ieder op zijn eigen manier, afgestemd op interesses en kwaliteiten.”
Passie en precisie
De Kookerij-medewerkers hebben een verstandelijke beperking. Maar eenmaal aan het werk is daar weinig van te merken. Bestek poleren (handmatig poetsen nadat het uit de vaatwasser komt), producten snijden, broodjes beleggen, de kassa draaien en nog veel meer - het gebeurt met zowel passie als precisie.”
Divers werk
Ook buiten de keuken is er van alles te doen. Zoals brieven vouwen, enveloppen stickeren, papier ophalen en zorgen dat in de vergaderkamers voldoende koffiemelk en suikersticks aanwezig zijn.
Iedereen is gelijk
En de hoeveelheid werk die iemand verzet? Dat is bij Kookerij Area niet het belangrijkste. Debbie: “We kijken vooral naar de manier waarop cliënten hun werkdag beleven. Ieders bijdrage is even waardevol. We hebben mensen die geheel zelfstandig appeltaart kunnen bakken, maar zonder schone taartvorm kun je niet eens beginnen. Kortom: we hebben alle schakels nodig. En bij elkaar vormen ze een perfecte ketting.”
- Deel deze pagina:
-
-
-
-
